最近很夯的食材！有「大地的蘋果」之稱的馬鈴薯，
不過你知道在夯什麼嗎^0^？
一、1顆熱量僅110卡，等於不到半碗白飯的熱量！
二、馬鈴薯1顆即含有高達2克的膳食纖維！
（一盤市售小碟子裝的炒高麗菜，僅約有1.2克膳食纖維 |||）
三、想減肥的人，可利用馬鈴薯煮熟再冰過所產生的「抗性澱粉」，能幫助減重、延長飽足感。
今天要教大家這道－吳秉承師傅的馬鈴薯燉肉！http://www.wecook123.com.tw/book_detail/737
不但大人小孩都愛，
也是在日本「最希望女生做的料理」的No.1哦！
只要電鍋就能做，無煙無油的輕料理❤